Là một người phụ nữ của gia đình, nên ngày nào chị Lê Hạnh (Hà Nội) cũng vào bếp nấu ăn cho chồng và 2 con trai. Mặc dù với chị, vào bếp không phải là đam mê mãnh liệt nhưng nó cũng là sở thích riêng, khiến chị luôn cảm thấy vui và hạnh phúc khi nhìn mọi người vui vẻ thưởng thức hết các món ăn chị nấu.
Chị luôn để ý đến sở thích ăn uống của chồng, con và sẽ nấu các món các thành viên trong gia đình thích. Có như vậy, bữa ăn của chị mới thành công. Vào các dịp lễ, Tết, chị cũng là người vào bếp chính trong nhà. Mới đây, chị Hạnh đã chia sẻ hình ảnh 6 mâm cơm cúng giỗ ông nội của chồng với đủ món đủ hương vị trên một hội nhóm khiến các chị em phụ nữ phải trầm trồ thán phục. Có lẽ vì tự ý thức là con dâu trong gia đình nên chị đã cố gắng hết sức, làm trong 4 tiếng, từ sáng đến trưa để kịp làm lễ cúng.
Là một người phụ nữ của gia đình, nên ngày nào chị Lê Hạnh (Hà Nội) cũng vào bếp nấu ăn cho chồng và 2 con trai.
Các mâm cỗ của chị gồm các món: – Tôm hấp nước dừa – Cá diêu hồng tẩm bột – Nộm bò khô – Củ quả luộc – Kho quẹt – Canh bóng – Mực xào cần tỏi – Gà ủ muối – Xôi chim – Hoa quả tráng miệng – Bia và nước ngọt – Cơm trắng
Chị chia sẻ, dù làm 6 mâm cỗ nhưng các món không quá cầu kỳ vì phần lớn đều là món ăn truyền thống. Chỉ có món gà ủ muối là chị đặt sẵn, còn lại đều do tự tay chị làm, thêm 1 người em hỗ trợ nhặt rau hộ. Các mâm cỗ gồm 8 món chính, thêm vài món phụ. Hầu hết các món chị đều làm trong ngày hôm giỗ ông nội chồng, chỉ có duy nhất kho quẹt là chị phải chuẩn bị từ hôm trước.
Nói thì đơn giản, nhưng để làm được 6 mâm cỗ này, chị Lê Hạnh đã phải dậy đi chợ từ 4g30 sáng để mua được các thực phẩm tươi ngon nhất về chế biến. Đến 6g sáng đi chợ về, chị bắt tay vào chuẩn bị làm cỗ, từ việc thuê bếp ga công nghiệp đến vừa đặt canh và nấu xôi bằng bếp của nhà. Để tranh thủ thời gian nhất có thể, chị sẽ làm gối và xen các công việc với nhau.
Chẳng hạn, trong lúc nấu xôi và canh thì chị chuẩn bị đồ để làm các món khác. 6 mâm này chị Hạnh làm tổng cộng đến 10h trưa là xong, tính ra từ lúc chuẩn bị và hoàn thiện (không tính thời gian đi chợ), chị chỉ mất 4 tiếng, điều mà không phải chị em nào cũng có thể làm được.
6 mâm cỗ của chị Lê Hạnh chuẩn bị trong 4 tiếng
Dù làm luôn tay luôn chân như vậy xong chị Lê Hạnh không hề cảm thấy mệt mỏi. Có lẽ động lực khiến chị cố gắng chính là được nhìn thấy mọi người thưởng thức các món chị nấu một cách vui vẻ, hài lòng. “Mọi người ăn thấy ngon miệng là mình cũng cảm thấy rất vui vì thế bản thân mình chẳng thấy mệt gì cả”, chị nói.
Điều đặc biệt, mẹ chồng chị vô cùng hài lòng về nàng dâu hiếm có khó tìm. Chị cho biết, nhà có công việc gì, mẹ chồng chị đều phải hỏi chị phải làm những gì, vì thế hầu hết chuyện ăn gì, nấu cỗ như thế nào chị đều đứng ra lo liệu cả.
Khi đăng 6 mâm cỗ của mình chuẩn bị trong vòng 4 tiếng lên, chị em nội trợ vô cùng thích thú và kinh ngạc. Nhiều người bày tỏ sự ngưỡng mộ về độ đảm đang của chị Hạnh:
– Đảm quá. Mình mà làm thế này chắc đến tết sau mới xong. Khâm phục bạn!
– Trời đất. Thấy muốn xỉu. Mình làm nhiêu đó chắc phải mấy ngày
– 6 mâm à. Giỏi đấy. Mình hai mâm là vừa, ba mâm mệt, bốn mâm vội, 5 mâm khóc…
… Là những bình luận của chị em về những mâm cỗ chị Lê Hạnh làm. Nhiều người còn hỏi chị công thức làm các món ăn và tên dác món để chuẩn bị làm cỗ cho nhà mình.
News
Gin Tuấn Kiệt sau khi lấy Puka thì…
Gin Tuấn Kiệt vừa tiết lộ về những trải nghiệm khi tham gia show âm nhạc ‘Anh trai say hi’, đồng thời chia sẻ về sự thay đổi sau khi kết hôn cùng Puka. Gin Tuấn Kiệt gây ấn tượng…
Danh hài hải ngoại đầu tiên được đặc cách phong tặng NSƯT
Nam danh hài là nghệ sĩ hải ngoại đầu tiên được đặc cách phong tặng NSƯT. Tuy nhiên sau 5 năm anh khiến dư luận phẫn nộ và bị đề nghị tước danh hiệu. Hoài Linh sinh năm 1969 trong một…
MC Quỳnh Chi VTV được bạn trai cầu hôn ở t:.uổi 38, nhẫn kim cương vừa đắt vừa to
(Dân trí) – MC Quỳnh Chi vừa được bạn trai cầu hôn, nhiều bạn bè, đồng nghiệp gửi tới nữ MC lời chúc mừng. Chia sẻ với phóng viên Dân trí sáng 30/6, MC Quỳnh Chi cho biết, cô vừa được bạn…
Chúc mừng Gin Tuấn Kiệt lên chức sau 6 tháng cưới vợ
Hình ảnh mới nhất của Puka nhận được sự quan tâm. Câu chuyện tình yêu hạnh phúc của Puka – Gin Tuấn Kiệt khiến nhiều người ngưỡng mộ. Sau 4 năm hẹn hò kín tiếng, tháng 11/2023 Puka – Gin…
Trong nhà Công Lý, vợ là trụ cột kinh tế
Công chúng xót xa, đồng cảm trước những hi sinh của vợ NSND Công Lý. Đã gần 3 năm kể từ ngày NSND Công Lý gặp biến cố sức khỏe. Nam nghệ sĩ hiện đã hồi phục đáng kể nhờ…
Mấy hôm nay thấy vợ chồng con trai nói nhiều về Paris, tháp Eiffel, tôi tò mò hỏi thì con dâu nói 1 câu khiến tôi h:.oảng h:.ốt khóc như mưa, trước đó lần nào con hỏi vay t:.iền tôi cũng cho luôn mà sao giờ con dâu lại đối xử với tôi như vậy
Sau ngày cưới, vợ chồng con trai tôi chưa có điều kiện mua nhà nên vẫn sống chung với bố mẹ. Suốt 4 năm nay, con dâu không đi làm ở nhà sinh và nuôi 2 đứa con. Một mình…
End of content
No more pages to load